CANAPÈS
Egal ob für einen Geburtstag, Firmenfeier oder Tagung, unsere Canapès sind perfekt für jeden Anlass!
Hier einige Anregeungen:
- Roastbeef auf Farmersalat, mit Jus-Reduktion
- Räucherlachs auf Wasabicreme mit geröstetem Sesam
- Rotebeetecreme mit Schnittlauchmayo
- Zitronenfrischkäse mit Tomatencaviar
- Serranosäckchen mit getrüffelter Walnuss-Fetacreme
- Antipasti auf geröstetem Weißbrot
- Creme vom Blauschimmelkäse mit frischer Feige
BUFFET
Wir bieten Buffet für jedes Budget an und gehen dabei immer genau auf die Wünsche unserer Gäste ein. Die Buffets werden zusammen mit den Veranstaltern sorgfältig geplant und auf die Anlässe abgestimmt. Von Bratwurst über Sous Vide gegartem Roastbeef bis zu edlem Fisch ist alles möglich!
FINGERFOOD
Neben unserer Canapès bieten wir noch eine Vielzahl an anderer Fingerfood Varianten an.
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